Lanzarote es una de las islas más singulares del archipiélago canario, y sus vinos son reflejo de un paisaje volcánico único que imprime en cada botella una personalidad inconfundible. La viticultura en esta isla, a pesar de las condiciones adversas del clima y el terreno, ha logrado prosperar y ofrecer al mundo vinos de calidad que han ganado reconocimiento internacional. Uno de los lugares más emblemáticos para conocer esta tradición vinícola es La Geria, una región que se extiende por el centro-sur de la isla, famosa por su particular sistema de cultivo.
La Geria: Un paisaje vinícola singular
Lo que hace a La Geria única no es solo la calidad de sus vinos, sino el método de cultivo que los viticultores han desarrollado para adaptarse a las características volcánicas del terreno. La erupción del Timanfaya en el siglo XVIII cubrió gran parte de la isla con una capa de ceniza volcánica, o lapilli, conocida localmente como “picón”. En lugar de ver este evento como un obstáculo insalvable, los habitantes de Lanzarote lo aprovecharon a su favor. Crearon hoyos profundos, conocidos como “gerias”, donde plantan las vides. Cada una de estas cavidades protege a la planta del fuerte viento que sopla en la isla y permite que la humedad de la noche se filtre a las raíces a través del picón, ya que este material tiene la capacidad de retener el agua.
Este sistema permite el crecimiento de uvas en un entorno que, a simple vista, parecería hostil para cualquier tipo de cultivo. Las vides, generalmente de la variedad Malvasía Volcánica, son las protagonistas de los vinos blancos de la isla, aunque también se producen vinos tintos y dulces de alta calidad.
Los vinos de Lanzarote, y en especial los de La Geria, se caracterizan por su frescura, su sabor mineral y notas cítricas que reflejan el suelo volcánico de la región. La Malvasía Volcánica** es una de las variedades más apreciadas, ya que produce vinos blancos ligeros y aromáticos, ideales para acompañar pescados y mariscos, muy comunes en la gastronomía local.
Cómo llegar a La Geria desde Costa Teguise
Si te encuentras en Costa Teguise, uno de los principales destinos turísticos de Lanzarote, llegar a La Geria es un recorrido sencillo y agradable que te permitirá disfrutar del variado paisaje de la isla. La distancia entre ambas localizaciones es de aproximadamente 25 kilómetros, lo que supone un trayecto de unos 30 minutos en coche.
Para iniciar el viaje, debes salir de Costa Teguise en dirección al sur, tomando la carretera LZ-34 hasta llegar a la LZ-30, que es la vía principal que atraviesa La Geria. Durante el trayecto, pasarás por San Bartolomé y Mozaga, dos localidades que también forman parte del corazón agrícola de la isla. A medida que te acerques a La Geria, comenzarás a notar el cambio en el paisaje, con laderas salpicadas de pequeñas gerias y las viñas creciendo en medio de los campos volcánicos. Una vez en La Geria, tendrás la oportunidad de visitar algunas de las bodegas más importantes de la isla, como Bodega Rubicón o Bodega La Geria, donde podrás hacer degustaciones y aprender más sobre el proceso de elaboración de estos vinos tan especiales.
La visita a La Geria es una experiencia imprescindible para los amantes del vino y para cualquiera que quiera conocer más sobre las tradiciones de Lanzarote. Desde Costa Teguise, el acceso es rápido y fácil, y el recorrido te permitirá descubrir uno de los paisajes más extraordinarios del mundo, donde la viticultura ha encontrado un hogar en las entrañas del volcán.
